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Una Onza de Rosa: ¿Por qué ha impactado en las redes sociales?


El color rosa se ha utilizado demasiado en los últimos días para causar tendencia; se ha colocado en productos comestibles como el “pink latte” o en la “lechuga rosada”.


La lechuga en cuestión se llama Radicchio del Veneto o lo que es lo mismo La Rosa del Veneto. Es una achicoria rosada que crece principalmente en Italia, aunque se cultiva en más lugares, especialmente en Estados Unidos donde su consumo está en auge.


Sin embargo, este alimento no ha sido el más cotizado por los usuarios mexicanos ya que este producto no se conoce en ninguna parte de la Republica. Bajo ese esquema es como se ha decidido incursionar con el 'pink latte', el cual es un café de color rosa que está triunfando en Instagram. La mejor parte de este café rosa o ‘pink latte’ es que además de ser atractivo a la vista, trae consigo beneficios para la salud, al ser preparado con betabel: una hortaliza que recibe su color rojo por el pigmento ‘betalaína’, rica en hierro y en vitaminas A, C y B8 (ideales para la piel y el cuerpo)


Las betalaínas son metabolitos secundarios nitrogenados de las plantas que actúan como pigmentos rojos y amarillos


Algunos beneficios adicionales que este café nos trae son:

  • Propiedades diuréticas, ayuda a reducir la presión arterial y mejora la circulación de la sangre

  • Alto contenido de antioxidantes que aceleran el metabolismo

  • Fuente de azúcar natural por lo tanto este café no necesita azúcar

Los ingredientes son muy sencillos de conseguir ya que en toda la Republica mexicana se conoce tanto el betabel como el café


Gran cantidad de jóvenes se preocupan por lo que consumen ahora, de esa manera buscan prevenir problemas de salud en un futuro, por ello, este café rosa es una gran elección de consumo, y que mejor que probarlo en la Cafetería Me & All

No hay nada mejor que disfrutar un rico café rosa cada mañana
 
 
 

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